GLI ORTAGGI
I PEPERONI
sono ricchi di vitamina C, più di tutti gli altri ortaggi, di vitamina P,A, E, e di vitamine del gruppo B.
Contengono molti sali minerali tra i quali: ferro, zinco, fluoro, iodio.
Un regolare consumo di quest’ortaggio previene l’ arteriosclerosi e rafforza il sistema cardiovascolare.
La vitamina C toglie il colesterolo
Consumando ogni giorno uno o due peperoni crudi, l’organismo riceve la giusta dose di queste vitamine.






